Arroz alourado no forno, depois de cozido numa mistura de água de cozer o polvo e de um refogado de azeite, cebola, alhos, chouriço, pedaços de polvo, pimenta e salsa.
Bacalhau cozido às lascas que vai ao forno numa camada com uma cebolada sobre arroz e coberto de molho de tomate.
Bacalhau às lascas, feito no forno com arroz, cebola, alho, azeite e salsa. É acompanhado de uma salada mista.
Bacalhau cortado aos bocados pequenos, feito no tacho com cebola, alho, tomate, pimento, azeite, arroz e batata.
Bacalhau cozido, estufado com azeite, cebola, alho, cebola, arroz e grão. É acompanhado de uma salada de alface.
Bacalhau partido aos bocados feito no tacho com arroz, grelos de couve, azeite, cebola e colorau.
Bacalhau fino partido aos bocados, feito no tacho com arroz, azeite, cebola, tomate e pimento.
Bacalhau lascado, estufado com cebola, alho e azeite, tomate, chouriço, feijão e arroz.
Bacalhau desfiado por demolhar, feito no tacho com arroz, azeite, banha, cebola, alho, salsa e cravinho.
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