Bacalhau cozido e desfiado envolvido numa mistura de pão, azeite, cebola, tomate e cominhos.
Bacalhau desfiado com o miolo de conquilhas, pão, azeite, cebola, tomate, pimento, ovos e coentros.
Bacalhau desfiado em cru, estufado em azeite, alho, pão e água e misturado com ovos.
Bacalhau cozido, estufado com azeite, cebola, alho, cebola, arroz e grão. É acompanhado de uma salada de alface.
Bacalhau desfiado alourado no forno, envolvido numa mistura de cebola refogada, pimentos, ovos e maionese. É decorado com azeitonas.
Bacalhau desfiado e frito, envolvido numa cebolada com presunto e batatas fritas e ovos.
Bacalhau desfiado, frito, envolvido numa mistura de batatas fritas alho, presunto, leite e ovos. É enfeitado com azeitonas, salsa e pimentos morrones.
Bacalhau desfiado em seco, feito numa frigideira, envolvido numa mistura de batatas e cenouras fritas, cebola, pimento, presunto, azeite e ovos.
Este bacalhau é cozido e desfiado, alourado no forno envolvido num puré de batata feito com azeite, alho e leite. É acompanhado de legumes salteados ou uma salada verde.