Bacalhau desfiado e frito, envolvido numa cebolada com presunto e batatas fritas e ovos.
Bacalhau desfiado, frito, envolvido numa mistura de batatas fritas alho, presunto, leite e ovos. É enfeitado com azeitonas, salsa e pimentos morrones.
É um bacalhau cortado aos quadrados pequenos, frito, acompanhado de uma cebolada, batatas fritas e uma salada.
Bacalhau desfiado em seco, feito numa frigideira, envolvido numa mistura de batatas e cenouras fritas, cebola, pimento, presunto, azeite e ovos.
É um bacalhau desfiado feito numa frigideira com batata frita e cebola envolvido em ovo.
Prato feito com bacalhau crescido, cortado aos cubos, frito, com batata, chouriço e cebola envolvido em ovo.
É um bacalhau desfiado, estufado num refogado de alho francês, com batata frita e camarão envolvido em ovos.
Bacalhau às postas, frito e alourado no forno, coberto com uma cebolada, tirinhas de presunto e maionese e rodeado de batatas cozidas. É acompanhado de azeitonas e uma salada.
Bacalhau às postas, frito, com batatas fritas no mesmo azeite e uma cebolada. É enfeitado com azeitonas e acompanhado de esparregado ou grelos cozidos.
É um bacalhau às postas, frito, com a particularidade das batatas e cebolas serem fritas no mesmo azeite com louro e cravinhos.