Salada de bacalhau lascado com legumes ( beringela, feijão verde, espinafres e couve roxa) salteados na frigideira. ver receita >
É um bacalhau cozido às lascas com milho, azeitonas, ovos, tomate, alface, azeite e vinagre. ver receita >
Esta salada leva feijão frade e é temperada com molho verde. ver receita >
É uma salada de sobras de bacalhau cozido, aos bocados, e grão também cozido, com cebola, salsa e azeitonas, temperada de azeite e vinagre. ver receita >
Salada fria de bacalhau e batata com mexilhão e espinafres ver receita >
Bacalhau escaldado e lascado envolvido num refogado de cebola, alho e pimentos. É servido com alface e endívia e azeitonas pretas. ver receita >